Curso-taller presencial La Industria de la Hospitalidad y el Turismo

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Descripción

El programa muestra a los estudiantes los elementos principales de la actividad en organizaciones de la industria de la hospitalidad y el turismo, tales como hoteles, restaurantes, agencias de viaje, cruceros y otros. Se aporta a los participantes información práctica que les ayudará a desarrollar sus habilidades de negocio en el sector y a desarrollar competencias para su vida profesional en la industria de la hospitalidad y el turismo.

 

A quiénes se dirige

  • Profesionales de la industria turística que desean actualizar sus conocimientos y prosperar en su carrera profesional.
  • Trabajadores y empresarios del sector turístico que requieren reciclarse, para lograr mayor competitividad en su negocio.
  • Todos aquellos en busca de oportunidades en el mercado laboral turístico.
  • Aquellos interesados en conocer la industria de la hospitalidad y el turismo, con o sin titulación universitaria.

 

Esquema de trabajo

  • Conferencias y seminarios de horas en las mañanas.
  • Visitas profesionales con los profesores a sitios de turismo del Sur de la Florida.
  • Talleres prácticos en salas de computación, hoteles, cocinas profesionales y agencias de viaje.
  • Estudio individual según indicación diaria de los profesores.

Contenido del curso-taller

  • Introducción a la industria de la hospitalidad, el turismo y los viajes. El turismo sustentable y su papel en la industria turística y en la sociedad.
  • Gestión de información e inteligencia competitiva en el turismo.
  • El marketing en el turismo.
  • Gestión hotelera.
  • Gestión de agencias de viajes.
  • El mercado de cruceros.
  • Manejo de quejas y reclamos en la industria turística.

Actividades prácticas

  • ¿Cómo funciona el centro de convenciones de un hotel? Visita al Miami International Airport Convention Center.
  • La agencia de viajes por dentro. Visita profesional a una agenciad de viajes.
  •  Organizar y vivir el crucero. Visita a un crucero.
  • El turismo en vivo en contacto con la naturaleza: Los parques nacionales. Visita al Parque Nacional de los Everglades.
  • El entretenimiento, el turismo y el mar. Visita al Miami Seaquarium.
  • Una cocina profesional: Enseñando y aprendiendo. Visita.
  • Taller en sala de computadoras de Humboldt International University sobre la inteligencia competitiva en el turismo.
  • Taller en sala de computadoras de Humboldt International University sobre manejo de quejas y reclamos.
Instructores
Instructores
A cargo de destacados profesores y promotores de la industria turística y de la hospitalidad en la ciudad de Miami, vinculados laboralmente con cada una de sus actividades, además de la actividad docente.

Matrícula y acceso al curso

$800
  • Contacto con el profesor
  • Materiales digitales
  • Biblioteca Virtual
  • Cierre de matrícula: Agosto 25, 2017
2017-04-26T13:35:18+00:00 Categories: Courses, En español, Face to face|0 Comments